Abbiamo scelto di non esternalizzare il servizio, ma di investire in personale altamente qualificato e in una cucina moderna e completamente attrezzata, per garantire che tutti i pasti siano preparati sul momento e con materie prime di qualità.
Il nostro chef, insieme al suo staff, realizza menù che variano in base alla stagione e alle indicazioni del piano alimentare personalizzato stabilito con il nutrizionista, al fine di rispettare le esigenze e le necessità di ogni ospite (come patologie o eventuali allergie alimentari).
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